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情人节礼物--浓情巧克力亲手制作方法 [复制链接]

管理员

南瓜她爸

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2003-10-10

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发表于 2007-3-10 14:03:40 |显示全部楼层
上次发完蛋糕的电饭锅做法之后,结尾的时候说过要发巧克力的制作方法的,一直没有兑现,正值情人节临近,在杭州出差的时候,MSN上的一个好友也逼问我什么时候把教程发上来。

那是2004年我送给MM的第一份情人节礼物,也是我人生中送出的第一份情人节礼物,在我看来,礼物一定要送的有心意,有创意。

这个教程曾经发在部落上过,只是现在看不到图片了,重新发一遍吧。

这是我MM送给我的Dove巧克力的外面金属盒子,而本文后面要介绍的将是巧克力的DIY,很浪漫的哦,各位GGMM可以做给自己的GG or MM,很简单的,但是真的是很浪漫。
这是我和MM的第一个情人节,所以我要让我们的浪漫洋溢一生。
两个人相爱,每天都是情人节


现在开始上巧克力制作过程
先前需要准备的材料:
1、当然是巧克力了,可以去买原巧克力,我在超市没有找到,在一些蛋糕房、甜品屋之类的地方会有,不过,可能会苦,所以我买了成品的巧克力,Dove的大块黑巧克力和白色牛奶巧克力。
2、模具,我自己做了一个心型的大模具,另外买了四个心型的水晶之恋作为小模具
3、另外就是锡纸,或者铝箔纸,超市里面一般都放在保鲜膜附近的
4、其他什么创意大家可以自己想,比如加入松仁、榛子之类的都可以
先上张成品图:


模具制作过程,我用买衬衫剩下的塑料领子加上硬纸板做了一个心型模具雏形,看PP


将硬纸板和塑料心型用胶带粘在一起


撕下一些铝箔纸将这个模具包好,


这个过程有点难度,经常做不好,这些是我的部分失败品


不过凭借我的聪明才智,终于搞定了,看,虽然还不是很平整


再来一个,很有成就感的


下一步该干什么呢?
当然是融化巧克力了
怎么融化,简单,将巧克力放在一次性杯子里面,然后用铝箔纸包好,因为巧克力是不用进水的,一滴水都不行哦,然后再把杯子放在盛了开水的容器了,这样放大约10来分钟,巧克力就融化了哦


融化以后的样子


放进做好的心型模具里面


还有水晶之恋里面,不能忘了哦


再来四个水晶之恋


下一步是如何让巧克力凝固,很简单,放进冰箱就可以了
我还加了几个草莓上去,嘿嘿
看看我们的成品


巧克力有点水,所以旁边有部分没有凝固好,不过不妨碍整体效果,MM喜欢吃草莓的说


模具和巧克力,hoho,PP吧,这就是基本的制作过程了
虽然很简单,但是两个人一起做很浪漫的,或者偷偷做好,送给自己的GF或者BF,一定可以让对方感动的。


加上鲜花,这是我今年的情人节礼物,人生的第一个情人节过得很开心,因为有爱的人在身边,所有的一切都会是美好的
1

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发表于 2007-3-10 23:54:13 |显示全部楼层
非常用心的浪漫,非常深刻的浪漫,铭记一生的浪漫!:loveliness:
因为有爱的人在身边,所有的一切都会是美好的;
因为有爱的人在心中,所有的一切同样会是美好的。

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发表于 2007-3-31 16:59:19 |显示全部楼层

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天哪,原来巧克力可以这样做啊。真是高啊。
我无语啊。
幸福的蛀牙。

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发表于 2007-3-31 23:31:45 |显示全部楼层

回复 #1 大手 的帖子

我要学习做,因为原点最喜欢吃巧克力了。
幸福的蛀牙。

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发表于 2007-4-3 09:16:53 |显示全部楼层
:lol 笨笨看到没有啊?我要白巧克力!!!

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发表于 2007-4-3 09:17:34 |显示全部楼层
还有,要记得放两颗小樱桃:lol

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发表于 2007-5-20 14:45:03 |显示全部楼层
很浪漫的创意哈~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2007-6-24 18:34:43 |显示全部楼层
凝固了能拿出来吗。。。那个水晶之恋里怎么没锡纸哦?

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管理员

南瓜她爸

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发表于 2007-6-24 19:20:16 |显示全部楼层
当然可以拿出来,水晶之恋就不用锡纸了,到时候直接倒出来,或者把外面的塑料剪开,不要在水晶之恋里面装满,一半就行

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发表于 2007-6-25 09:37:24 |显示全部楼层
哦~~~谢谢大手``:lol

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