苏州印象之钱塘茶人
写于2003年5月14日在苏州两个月,最让我怀念的地方莫过于钱塘茶人,写下此文仅是表达个人感受,决无广告之意。
钱塘茶人值得我怀念的倒不是茶,因为囊中羞涩,每次去都只能点最便宜的茶来喝,其茶的档次也就不会太高。
最让我留连的是钱塘茶人那清幽雅致的环境,还有那随时随地都存在的江南文化氛围,还有朋友间坦诚相待的快乐感受。
总共去过两次钱塘茶人,内心感受也有所不同,桌椅依旧古朴,评弹依旧动听,心境却有所不同,有时候想想品茶就是悟心,悟字,即吾心,参悟吾心。
去钱塘茶人均是周末,一行六人,同Team成员,由Team Leader带领,Leader(老大)是台湾人,刚来大陆不久,妻子子女均在台湾,周末就筹划着出去玩。于是带着我们这群小朋友去钱塘茶人, Leader曾去过一次,感觉很好,所以也让我们去享受一下生活。
做公车到凤凰路,穿过凤凰路各色小吃的香味,闯入十全街这条幽深的小路,直到走近乌鹊桥旁的钱塘茶人。门口悬挂的是两盏黄色的灯笼,门楣上写着钱塘茶人四字,站在门口迎接我们的是一位身着南宋装束的服务小姐,声音温柔的让人心醉。
钱塘茶人整体采用木结构的装修风格,配以雕花的门框窗栏,加上随处可见的仿古陈设以及响起的那熟悉的古曲,营造出一个古色古香的整体环境。我仿佛觉得这里和外面是别样的两个世界;而穿梭于店中的,仿佛是水浒里面的店小二了。
钱塘茶人一楼为散座,两人、四人或者六人均可,亦可加座。中间一小石桥,驻足石桥仿佛置身于某个雅静的苏州园林。石桥右侧有一高台,为晚间苏州评弹表演专用,关于苏州评弹,我以前发过一贴,大家可以找一下,这里就不细说了。而这里随处可见的各种旧式家具,各类古玩,砖雕木雕,这里又仿佛是个展览馆。原来最古朴的往往是最时尚的。
走上二楼,迎面而来的便是那仿制原大的《清明上河图》,看着各个鲜活的造型,古时现时,记忆与幻想的交错,近在咫尺,又远隔天涯。二楼多为包厢,均有雅致的名字,我们去的叫雨露轩,很有春晨的意境,类似还有其他某某阁,某某轩种种,也就不一一道来。
如此雅致的环境怎么没有古曲相伴,在《梁祝》中感怀悲世恋情,于《十面埋伏》中倾听霸王悲歌。一曲《关山月》,古朴苍茫;一曲《阳春白雪》,清新流畅。平时古曲接触的不多,幸亏有Leader的介绍,整个韵味就足了。
晚间八时半,传来苏州评弹,吴侬软语,将整个江南的意境的细细的勾勒出来。
到茶馆自然是饮茶品茗,到钱塘茶人之后,才知何谓工夫茶,何谓饮茶。看着老大熟练的冲茶、淋壶、斟茶,自然随意,一种懒散优雅的生活姿态。接过茶,揭开闻香杯,置于鼻端,闻一下扑鼻而来的那台湾金萱所带来的浓郁香味,茶香兼带茉莉花香,然后才啜茶入口,并不急着咽下,而是在口中慢慢品味,辨其真味。此时,口鼻生香,周身舒坦。饮茶,在乎过程,在乎品尝,在乎感觉。
钱塘茶人的另外一个特色便是其各色江南小点,水果点心,每样都用小盘小碟装着,小巧的姿态,清爽的味道,让我的嘴几乎没有休息的时间,每次出钱塘茶人,都是鼓腹而出。
细细品味那清淡,洗涤来自俗世的尘埃;隐隐倾听那丝竹,梦回昨日依稀的江南。 以此结尾。 我还以为“钱塘茶人”在杭州的咧…… 是一个杭州人开的,在很多地方有,无锡好像也有
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