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华华 发表于 2007-9-29 08:54

十种食物让你笑口常开

最近心情不好？吃点抗忧郁食物吧。或许你不知道，情绪波动与食物也有着密切联系。专家指出，食物含有的营养素一方面通过维持体内水盐平衡，可以保证形成情绪、情感的生物电活动得以顺利进行，另一方面也可以促进体内分泌更多的、产生积极信号的神经递质。多吃下文所述的食物，也许会让你的快乐来得更容易些。

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　[color=red][b]　1 深水鱼
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　　研究显示，全世界住在海边的人都比较健康和快乐。大海的确能让人神清气爽，但最主要的原因是他们把鱼当作主食。美国哈佛大学研究指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸有类似抗忧郁药的作用，能够阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，从而减少忧郁的产生。


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[b][color=red]    2 香蕉[/color][/b]

　　香蕉中含有一种称为生物碱的物质，可以使人振奋精神、提高信心。香蕉也是色胺酸和维生素B6的一大来源，这些物质都可帮助大脑制造血清素。

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  [color=red][b]  3 葡萄柚[/b][/color]

　　葡萄柚不但具有浓郁的香味，还可帮助人们提神醒脑、净化思绪。葡萄柚中富含的维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，增强身体抵抗力，还有一定的抗压作用。

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  [color=red][b]  4 鸡肉
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　　经过调查研究显示，人们食用100微克的硒之后，会感觉精神很好，而鸡肉里就含有丰富的硒。

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[color=red][b]    5 大蒜
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　　德国曾经有一项关于大蒜对胆固醇的功效研究，从病人回答的问卷中发现，他们吃了大蒜丸后，普遍感觉不疲倦、不焦虑、不易怒。

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[color=red][b]    6 南瓜[/b][/color]

　　南瓜能制造好心情，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能将人体内储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是发动脑部能量所必需的燃料。

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  [color=red][b]  7 牛奶
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　　美国纽约某项研究发现，有经前综合征的妇女在服用1000毫克钙片3个月之后，3/4的人都减轻了紧张、暴躁和焦虑情绪。牛奶正是钙的最佳来源。

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[color=red][b]    8 全麦面包
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    美国麻省理工学院的朱蒂丝渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干等，它们所含有的微量矿物质如硒，能提高情绪，作用如同抗忧郁剂。

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  [color=red][b]  9 樱桃
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　　樱桃被西方医生称为“自然的阿斯匹林”。这是因为樱桃中含有一种叫做花青素的物质能够“制造”快乐。美国的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃，比吃任何药物都有效。

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  [color=red][b]10 咖啡[/b][/color]

　　尽管对咖啡因的指责不绝于耳，但事实上咖啡因是有一些优点的。轻度抑郁患者每天适量饮一点咖啡因，可以缓解抑郁。研究显示，每天喝1-2杯咖啡是安全的，如果超出这个量，则可能对人体健康带来不良影响。

lanfang0305 发表于 2007-10-7 12:53

葡萄柚……看起来好有食欲……
还有那南瓜……也太精致了吧……

xiaobetter 发表于 2008-10-19 20:08

很有食欲，以后多多吃^_^

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